СКАНДАЛ: ресторан Собчак кормил зараженной рыбой (ВИДЕО)Категория:
27 апреля 2012 09:28
Просмотров: 1034
Комментариев: 0
Сотрудниками Росрыболовства в известном ресторане Ксении Собчак «Твербуль», расположенном в центре Москвы, в рамках рейда обнаружена рыба, зараженная кишечной палочкой. По данным экспертизы блюд, в них количество вредных элементов в разы превышает допустимую концентрацию. По словам главы общественного совета, созданного при Росрыболовстве, Александра Савельева, согласно данным таможни, дикого дорадо и сибаса в Россию поступает крайне мало. Поэтому смущает тот факт, что в этом заведении предлагают именно такую дикую рыбу, а не выращенную искусственно. Савельев в «Твербуле» заказал целые сибас и дорадо, блюда из дикого дорадо и дикого сибаса. Официанты, которые принимали заказ, уверяли, мол, рыба дикая, а также несомненно свежая. При этом Савельев отмечает, что аквакультурная рыба дешевле в 4 раза, однако выращенная в неволе рыба обычно напичкана антибиотиками, в связи с чем лучше налегать на дикую. Между тем, морской промысловый размер таких рыб достигает метра, а в ресторане подали рыбу меньшим размером, что говорит о ее происхождении в искусственных условиях. Просьба представить документы сотрудников заведения смутила. Бумаги так и не показали. Экспертиза блюд подтвердила подозрения, гости были на грани отравления. Образцы не соответствовали гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям по микробиологическим показателям, выявлено превышение общей обсемененности, а также наличие бактерий общей группы кишечных палочек. Скандал: ресторан Собчак кормил зараженной рыбой (ВИДЕО): |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.