О специях и пряностях

Весенняя зелень - настоящая находка на кухне

Масса витаминов содержится в первой весенней зелени. Добавьте в свой рацион блюда из незаслуженно забытой, но очень вкусной и полезной зелени. ЧЕРЕМША – эта зелень появляется одной из первых, ее называют еще медвежьим луком и диким чесноком, потому

Лечебные свойства корицы

Еще древние китайцы использовали в лечебных целях корицу, универсальное и очень ароматное лекарство. Корица – это не только душистая приправа, но и хорошее обезболивающее средство, ее душистые палочки борются с грибком и вирусными инфекциями,

Горчица - наша помошница

Горчица обладает одним неоспоримым полезным качеством – она улучшает аппетит. Благодаря ей, пища приобретает неповторимый вкус, улучшается процесс переваривания. В России горчица любима народом, с ее помощью придают изюминку многим